1x Base: gesunde Kohlenhydrate, die satt machen 1x Protein: eiweißhaltige Lebensmittel als Proteinquelle 4x Gemüse: naturbelassene gesunde Produkte 1x Dressing: Würze für die Base 1x Sauce: harmonische Verbindung der Zutaten 2x Topping: ein Muss für den guten Geschmack
… für eine ausgewogene Ernährung …
Wir verfeinern die traditionellen Poké Bowls mit einer Vielzahl an zarten Fleischvariationen, köstlichen Veggie Alternativen und knackigen Gemüsesorten.
Die bunten Zutaten in einer Schüssel überzeugen nicht nur optisch – die kleinen Meisterwerke sind wahre Gesundheitsbomben! Sie liefern wichtige Vitamine und Ballaststoffe für eine ausgewogene Mahlzeit.
Wir freuen uns auf dich!
Wir kombinieren den hawaiianischen Food Bowl Trend mit der österreichischen Küche.
Traditionell besteht eine Poké Bowl aus gewürfeltem rohen Fisch, der mit vielen anderen frischen Zutaten auf Reis angerichtet wird. Ursprünglich wurde sie von hawaiianischen Fischern erfunden, die den frischen Fisch roh in Stücke schnitten, mit Sojasauce, Reis, Sesam und Gemüse anrichteten.